Toujours rafraîchissantes les glaces en été font le délice des petits comme des grands. Délicieux plaisirs sucrés se dégustant de mille et une façons, les glaciers parisiens font profiter les touristes et visiteurs de nombreuses recettes alliant le plaisir à la gourmandise. Soyez gourmands durant votre séjour à l’Hotel L’Interlude.
Le plaisir d’une glace de prestige
Aux quatre coins de Paris une multitude de stands, échoppes spécialisées et autres bars-restaurants et lieux dédiés à la dégustation sont disponibles à toutes heures. Appréciées de tous, les glaces artisanales possèdent cependant la préférence de consommateurs toujours avides de produits authentiques et naturels. Simples cornets à une boule et aux parfums classiques pour déguster sur le pouce ou créations plus fantaisistes des plus grands maîtres glaciers, tous les plaisirs sont possibles dans la capitale. Véritable institution à Paris la maison Raimo du boulevard Reuilly dans le XIIème arrondissement a été créée en 1967. Offrant des matières premières naturelles, Raimo reste un glacier d’exception pour déguster sorbets, desserts glacés et autres gourmandises sucrées.
Berthillon est également un passage obligé pour tous ceux désirant se faire plaisir au cœur de l’un des quartiers de la capitale les plus prisés, l’île-Saint-Louis. Maison familiale dotée du goût de l’excellence depuis plus d’un demi-siècle, Berthillon conçoit de véritables glaces à l’ancienne pour toute la famille.
Autre adresse prestigieuse, Une Glace à Paris est un glacier à ne surtout pas manquer dans le IVème arrondissement. L’association d’Olivier Ménard issu de la prestigieuse maison Hermès à celle d’Emmanuel Ryon élu meilleur ouvrier de France et champion du monde de la pâtisserie, offre une carte de glaces détonante et haute en saveurs.
Pourquoi aussi ne pas se laisser tenter en plein Paris le temps d’un après-midi chez Martine Lambert, glacière se fournissant exclusivement au sein de Deauville, la station balnéaire la plus huppée de Normandie.
Le mélange des goûts et des saveurs
Mais parce que de nombreuses maison proposent également dans la capitale une carte des plus originales et fantaisistes pourquoi ne pas oser l’audace et se rendre au Classico Argentino, à la Tropicale ou au Spaghettina. Helados argentins à base de lait entier, parfums caramel et gingembre ou glaces en forme de spaghetti, ces boutiques hors normes feront le ravissement des férus des glaces exotiques mélangeant les saveurs.
De même, Ice Roll est aussi un glacier original car concoctant une crêpe glacée remplie de fruits frais au choix.
Pour les plus audacieux, Glazed propose lui des parfums totalement inédits voire improbables comme le mélange piment d’Espelette et mangue. Pour tous les goûts et toutes les bourses les glaciers les plus appréciés des consommateurs offrent de véritables découvertes gustatives.
Glaces à l’italienne propres au romantisme chez Pozetto, glaces préparées à l’azote liquide au Nitrogénie pour les férus du high-tech ou glaces disponibles en plus de 60 parfums au Bac à Glaces : les fins gourmets et les plus gourmands dénicheront forcément leur adresse de prédilection.
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Hôtel L'Interlude - Un Hôtel trois étoiles élégant et confortable, Paris 12ème
